Commenti a: Insalata di daikon, carote e cetriolo

Di: Yari

Yari — Thu, 02 Feb 2012 07:48:29 +0000

@sara
Lo trovi sempre fresco all’Iperbiobottega di Corso Regina Margherita/via Pietro Cossa, hai presente? E dovrebbe esserci anche quello secco nel reparto macrobiotico.

Di: sara

sara — Wed, 01 Feb 2012 22:11:01 +0000

Ciao Yari, dove hai preso il daikon? Presto ordinerò i semi per piantarli nell’orto ma ho letto che si trova anche secco..

Di: Yari

Yari — Wed, 21 Dec 2011 00:11:23 +0000

@GIU
Grazie per la ricetta, io ci metto il seitan però al posto del manzo, preferisco che pascoli in mezzo ai prati

Di: GIU

GIU — Mon, 19 Dec 2011 16:42:00 +0000

Propongo la mia ricetta: grattugiate daikon sulla grattugia grossa,
aggiungete la carne lessa di manzo tagliata a cubetti e noci sgusciati e
tagliati grossolanamente. Salate e mettete maionese. Soffriggete in una
padella con olio cipolla tagliata a quadretti a fuoco dolce. Quando e’ fredda
mettetela sopra insalata in un’strato. Piace a tutti i miei famigliari e amici.
Buon appetito.

Di: Yari

Yari — Mon, 14 Feb 2011 21:00:53 +0000

@wanda
Di solito io l’ho sempre consumato crudo, anche in Giappone, magari tritato o grattugiato fine. Ma secondo me nulla vieta di provarlo anche cotto, anzi!

Di: wanda

wanda — Sat, 12 Feb 2011 14:27:36 +0000

io ieri l’ho trovato all’esselunga, cercavo appunto informazioni su come cucinarlo e mi sono imbattuta in questo blog. quindi si mangia solo crudo in insalata?

Di: Yari

Yari — Fri, 05 Nov 2010 12:44:58 +0000

@supermercati
I negozi e le botteghe del biologico.

Di: supermercati

supermercati — Thu, 28 Oct 2010 08:21:27 +0000

interessante ricetta e sembra anche buona…ma quali supermercati vendono questi ingredienti?

Di: Yari

Yari — Thu, 10 Jun 2010 11:15:53 +0000

Ciao Peppino, direi che potresti provare al Naturasì di Perugia:
http://www.naturasi.eu/nqcontent.cfm?a_id=977&codnegozio=236

Di: peppino

peppino — Fri, 04 Jun 2010 11:48:25 +0000

micare mi potete dire dove posso trovare il daikon ad Assisi o a Perugia. grazie